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楚雄市农业产业“十大名品”锦达农业的云岭牛赫然在列
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李华飞于 2021/04/01 13:03:54 发布
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来源:数字楚雄
作者:数字楚雄
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楚雄市农业产业“十大名品”锦达农业的云岭牛赫然在列
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楚雄市的农业产业在“十三五”期间通过调结构、提质量、增效益、树品牌等综合措施的落实,得到了全面发展。传统农业已逐步向现代农业转变,如云岭牛等一批名特优农特产品已形成一定生产规模,在市场上占有了一席之地。现根据楚雄市畜禽出栏在10万头只以上、稳定生产达10年以上或者有品牌商标和正式的销售渠道,种植业以种植面积在1万亩以上、连续稳定生产10年以上或者有品牌商标和正式销售渠道的农特产品,整理出楚雄市农业产业“十大名品”(排名不分先后顺序)。
养 殖 业
撒坝猪
撒坝猪在楚雄市全境内各乡镇均有分布,因撒坝猪母猪产仔多、抗病力强、耐粗饲,深受广大散养户喜爱,在楚雄中山、三街(俗称哨区)等地广泛饲养,因此又叫哨地猪。经楚雄州种猪种鸡猪场引入杜洛克、约克、长白品种进行杂交改良,现已育成二元、三元杂商品猪。2020年全市生猪存栏27.63万头、出栏48.65万头,其中撒坝母猪大约3.1万头。
云岭牛
云岭牛,云南省家畜家禽品种志鉴定归类为西南山地型黄牛,广泛分布于楚雄市境内,因此又叫楚雄牛。云岭牛具有抗寒、耐湿、抗病力强,耐粗饲、行动的敏捷、役用性能好等特点。近几年来引进西门达尔、安格斯等品种的冻精进行杂交改良。2020年,全市存栏7.85万头、出栏4.81万头,以楚雄锦达公司、树苴乡为主要繁殖、饲养地。
云岭黑山羊
楚雄市境内的本地山羊属云岭山羊,为肉皮兼用地方品种,毛色黑色为主,黑白色次之。主要分布在山区和半山区,于2005年注册了云岭商标。市内各民族都有养羊的习贯,彝族人民养羊历史悠久,婚丧嫁娶、乔迁新居、生儿育女等活动,都要吃羊汤锅。每年的农历6月24日是彝族传统的火把节,节日期间吃羊汤锅即庆祝节日。2020年,全市黑山羊存栏17万只、出栏13.6万只,市内主要产地为大地基、新村、西舍路等,农村养殖户以1-2年串换种公羊为主,繁种场以苍岭天康种羊场等为主。
土杂鸡
楚雄的本地鸡,人们习惯称之为土鸡,云南省家畜家禽归属为武定鸡。楚雄各民族都有养鸡的习惯,由其是山区,由于历史上交通闭塞,畜禽的选育繁殖,范围相对固定,所繁殖的畜禽遗传性能都比较稳定,品种特征比较突出。土杂对商品养殖基地以天利家禽养殖专业合作社(只午罗只碑)、宏源禽业为主,2020年禽存栏178万羽、出栏335万羽,活禽通过天利公司远销大理、保山、怒江、迪庆、攀枝花等地。
朗德鹅
楚雄市境内的朗德鹅,在子午镇袁家村委会(二道班)双合园养殖销售为主,2020年存栏3万羽、出栏120万羽,仔鹅远销山东、浙江等沿海地区。
种 植 业
大过口魔芋
2020年全市共种植植魔芋8.58万亩,实现产量21.25万吨、产值8.59亿元。2019年之前,产地以大过口全乡为主,魔芋种植面积达到1.2万亩、总产值达2亿元以上,并培育了兴盛达商贸有限责任公司等一批魔芋产业龙头企业,带动农户发展魔芋产业。
蚂蝗箐茶
楚雄市从1964年开始栽种茶树,通过多年发展已形成一定规模的茶园,其中:最大面积448亩、最小面积50亩,百亩以上茶园茶场共25个,主要分布在楚雄市10个乡(镇),累计面积4623亩。到2019年,全市茶园面积10366亩,投产面积10000亩,茶叶总产量220.8吨,茶叶总产值1187.9万元,其中名优茶产量91.5吨,产值817.9万元。楚雄市三街蚂蝗箐茶有着悠久的历史,现为楚雄市有财茶叶有限公司经营,共有茶地300多亩,带动周边三个村(蚂蝗箐、天生坝、力戈)农户种植茶叶,三个村发展茶叶种植各100亩。2020年产优质茶已达10吨、收入100多万元。
紫溪冬桃
2020年,楚雄市以紫溪冬桃、樱桃等产品为主的鲜食水果累计面积达5.02万亩、产量4.1万吨。在西霸农场、专业合作社带动下,紫溪林果种植基地冬桃、樱桃、红梨、核桃、花椒等已达5000余亩,2020年实现网络销售冬桃10余吨。
干田红梨
楚雄市吕合镇干田村委会2020年共有红梨10300亩,种梨户数达480户,全村梨产量达7000吨,产值达2100万元,收入最高的户达30多万元,种梨户户均收入达4.3万元以上。红梨产业的发展,不仅使干田村80%以上的农户投入到了优质梨种植的行列,而且还带动了周边行政村及州内其它部分乡镇优质梨产业的发展,产品逐步远销州内外市场,近年来,牟定、姚安、楚雄等乡镇领导及果农先后数十次到干田村进行参观考察。2019年人均纯收入为8963元,优质梨产业已成为农户增收的新亮点,为农户开辟了一条稳定的增收致富渠道。实现了平安、和谐、法制、美丽的小康村,2019年干田村被楚雄市授予“文明村镇”和“威楚先锋村”。
东华枇杷
2016年,楚雄市兴蕴枇杷种植专业合作社在东华镇本东村委会上百宰成立,以“立足农村农业,发展枇杷产业”为己任,以“建一个合作社,兴一项产业,活一地经济,富一方百姓”为理念,以“种给农民看、领着农民干,带领农民奔小康”的带动模式,严格坚持“三分种,七分管”的管护理念,当前已带动4个村委会21个村小组620户农户种植枇杷,种植面积超过2850亩,部分植株已经进入初果期,已定植的枇杷进入盛果期后预计实现年产值5000万元,基本形成“一乡一特色”的特色农业格局,实现东华镇枇杷产业规模化种植、标准化管理、品牌化经营。